بذور الحبق الأرجواني نبات سنوي مع أوراق بيضاوية ، لونه مناسب جدا للزينة . يستهلك مثل الأنواع أخرى من الحبق ، نكهته حارة قليلا . هذا النوع يحب المناخ الدافئ ، ولكن ليس بالضرورة المشمس . يستخدم الحبق الأرجواني خارج أساسا بسبب نكهته الفلفلية التي تشبه الزنجبيل و التي تتلاشى مع الطبخ